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Bananeira (Brasileira)
Em clima praiano, com teto de piaçava e jardim de bananeiras, investe em pratos da cozinha brasileira com viés contemporâneo. Do sertão, carne-seca desfiada puxada na manteiga de garrafa e baião de dois. Na ala dos peixes, brilha a costela de tambaqui grelhada ao tucupi e tangerina.
R. Mal. Hastinfilo de Moura, 417 - Vila Suzana - Sul. Telefone: 3542-4630 Endereços
Bentoo Restaurante (Brasileira)
A casa oferece um cardápio composto por comidinhas tipicamente caseiras. O carro-chefe é o escondidinho, disponível em diversos sabores, como o tradicional de carne-seca.
R. Dep. Lacerda Franco, 115 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 3816-0816 Endereços
Bolinha (Brasileira)
Aberto em 1946 por Affonso Paulillo, o Bolinha, continua sendo referência em feijoada na cidade. É servida (a preços altos) em cumbucas, nas versões tradicional ou magra. Também oferece outros pratos, como estrogonofe e filé de peixe.
Av. Cidade Jardim, 53 - Itaim Bibi - Oeste. Telefone: 3061-2010 Endereços
Brasil a Gosto (Brasileira)
O restaurante dá nova roupagem à cozinha brasileira, com ambiente moderno, receitas de todo o país e adaptações contemporâneas. Entre as criações da chef Ana Luiza Trajano, estão pratos como o lombo de bode cozido em baixa temperatura com favas e purê de batata-doce.
R. Prof. Azevedo do Amaral, 70 - Jardim Paulista - Oeste. Telefone: 3086-3565 Endereços
Capim Santo (Brasileira)
Em uma casa arborizada, a chef Morena Leite resgata receitas tradicionais brasileiras. Oferece um farto bufê no almoço e, no jantar, pratos à la carte, caso do robalo com crosta de ervas e castanhas servido com ratatouille de chuchu, pupunha, abóbora, tomate e cebola roxa.
Al. Min. Rocha Azevedo, 471 - Cerqueira César - Oeste. Telefone: 3068-8486 Endereços
Carmen di Granato (Brasileira)
Figuras de Carmen Miranda adornam o colorido e badalado salão do restaurante de Cassio Machado. O chef propõe um cardápio que prioriza os pratos brasileiros com algumas releituras. O filé-mignon banhado por manteiga de cachaça pode ser acompanhado por pamonha salgada. Já o nhoque de banana-da-terra recebe a escolta do confit de galinha caipira.
R. Aspicuelta, 268 - Vila Madalena - Oeste. Telefone: 2362-5817 Endereços
Casa da Fazenda (Brasileira)
A sede da fazenda de chá onde viveu o regente Feijó abriga o restaurante. A casa, com foco nos sabores brasileiros, tem como consultor o chef Ivan Achcar. Uma das sugestões é o risoto de abóbora com carne-seca e Catupiry salpicado de farofa de banana.
Av. Morumbi, 5.594 - Morumbi - Oeste. Telefone: 3742-2810 Endereços
Colher de Pau (Brasileira)
Filial do tradicional restaurante de Fortaleza (CE), a casa divide suas atenções entre as receitas do sertão e do litoral nordestinos, que costumam satisfazer duas pessoas. Aparecem em destaque a carne de sol fatiada e o carneiro cozido. Cerca de 50 rótulos de cachaça incrementam o menu.
R. Dr. Mário Ferraz, 563 - Jardim Paulistano - Oeste. Telefone: 3168-8068 Endereços
Consulado da Bahia (Brasileira)
Mesas na calçada atraem o público para comer ícones da cozinha baiana. Bocados de queijo de coalho com melaço de cana abrem o apetite para sugestões 12 versões de moqueca e a carne de sol com farofa de feijão-verde, arroz de coco e manteiga de garrafa.
R. dos Pinheiros, 534 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 3085-3873 Endereços
Consulado Mineiro (Brasileira)
A casa serve a culinária típica mineira em fartas porções, em ambiente que remete a casarões antigos. Podem ser pedidos pratos substanciosos como o Zona da Mata (carne de sol refogada na manteiga, tutu de feijão, couve refogada, arroz e mandioca).
Consulado Mineiro (Jardim Paulistano): R. Prof. Artur Ramos, 187 - Jardim Paulistano - Oeste. Telefone: 3034-3249 Endereços
Dalva e Dito (Brasileira)
Alex Atala resgata clássicos do receituário brasileiro mais centrados na cozinha de fazenda do interior de São Paulo, muitos dos quais aprimorados pelo uso de técnicas modernas. Porco na lata com purê de batata e pequi é uma das receitas da casa. Aos sábados, a partir das 24h, há um badalado bufê de galinhada.
R. Pe. João Manuel, 1.115 - Cerqueira César - Oeste. Telefone: 3068-4444 Endereços
Dona Lucinha (Brasileira)
Um extenso bufê tem representantes da cozinha mineira com receitas da fazenda (que utilizam ingredientes frescos) e dos tropeiros, marcadas por carnes e produtos secos. Tutu à mineira e feijão-branco com dobradinha figuram entre as opções, também encontradas no serviço à la carte.
Av. Chibarás, 399 - Planalto Paulista - Sul. Telefone: 5051-2050 Endereços
Eagle (Brasileira)
Com ambiente descontraído, o restaurante do FPG Golf Center serve uma comida de raiz. Entre as criações do chef Osmar Macedo, está o filé de truta ao limone, acompanhado de arroz e batatas coradas. Outra atração são os grelhados (picanha e bife de chorizo), na churrasqueira de carvão. À noite, as pizzas são feitas no forno a lenha --a sugestão da casa é a Dos Sócios--, que leva mussarela de búfala, presunto picado, provolone, molho de tomate e manjericão.
R. Dep. João Bravo Caldeira, 273 - Planalto Paulista - Sul. Telefone: 5587-5110 Endereços
Empório Nordestino (Brasileira)
Este restaurante especializado em cozinha nordestina funciona em um casarão restaurado com amplos janelões de madeira e decoração rústica. A estrela do cardápio é a carne-de-sol, mas há outras boas opções, como o baião-de-dois. Para arrematar, experimente os doces caseiros, como o de jaca
Lgo. da Matriz Nossa Senhora do Ó, 144 - Freguesia do Ó - Norte. Telefone: 3931-3101 Endereços
Escondidinho da Amada (Brasileira)
O escondidinho que fez sucesso na praça Benedito Calixto ganhou um modesto restaurante com jeitão de bar, onde são servidas as versões de carne-seca ou vegetariana (berinjela, espinafre ou abobrinha), ambas com creme de mandioca. Sob o nome de Feijão da Amada, os pê-efes têm gostinho caseiro.
R. Mourato Coelho, 379 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 2306-1566 Endereços
Espírito Capixaba (Brasileira)
As moquecas são o destaque do menu desta despojada casa. Em geral, servem duas pessoas e vêm acompanhadas de arroz e pirão. A de garoupa com banana da terra e abóbora está entre as mais pedidas.
R. Francisco Leitão, 57 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 3062-6566 Endereços
Família Mineira (Brasileira)
Dedica-se ao melhor estilo da cozinha mineira, com ambiente simples e mais de 50 opções de rótulos de cachaça. Com um sócio em comum com o Consulado Mineiro, tem, no vasto menu, clássicos como o leitão pururuca.
R. Manuel Guedes, 436 - Jardim Europa - Oeste. Telefone: 3071-3672 Endereços
Fazendinha Butantã (Brasileira)
No meio de árvores, funciona uma cozinha à vista dos clientes, com um fogão a lenha cheio de panelas. Um clima interiorano impera no simplíssimo salão aberto. O forte é a feijoada servida as quartas (bufê) e sábados (à la carte para três pessoas) guarnecida com os acompanhamentos clássicos. O nhoque de mandioca e a costelinha ao molho de ervas são boas opções aos domingos
R. Barroso Neto, 200 - Vila Indiana - Oeste. Telefone: 3727-1052 Endereços
Feijão de Corda (Brasileira)
Do salão do restaurante de bairro se avista a avenida Cruzeiro do Sul, na zona norte. Apresenta no cardápio pratos típicos da culinária nordestina, que vão do feijão de corda à buchada de bode. A carta de bebidas oferece cervejas em garrafa de 600 ml.
Av. Cruzeiro do Sul, 2.816 - Canindé - Norte. Telefone: 2281-8256 Endereços
Feijoada da Bia (Brasileira)
Em uma antiga casa, a mineira Bia, que cresceu em uma moradia com fogão a lenha, serve sua feijoada à mesa, em cumbucas que separam feijão e carnes. Para acompanhar, os clássicos: torresmo, mandioca frita, abóbora refogada e afins. Um grupo de chorinho embala o almoço de sábado.
Casa da Bia: R. Lopes Chaves, 105 - Barra Funda - Centro. Telefone: 3663-0433 Endereços
Feijoada da Lana (Brasileira)
A casa é especializada em feijoada, servida em bufê pela proprietária Lana Novikow. No fim de semana o preço do bufê sobe, mas inclui doces, batida e cachaça. O ambiente é simples e acolhedor, com mesas ao ar livre.
R. Aspicuelta, 421 - Vila Madalena - Oeste. Telefone: 3814-9191 Endereços
Galinhada do Bahia (Brasileira)
Fica em uma vila residencial muito simples ao lado do estádio da Portuguesa e tem o comando do ex-vaqueiro Raimundo Soares, o Bahia. Cadeiras de plástico, fotos e badulaques preenchem o "puxadinho". O carro-chefe é o rodízio de pratos nordestinos, como galinhada e baião de dois. A versão completa traz buchada de bode e carneiro.
R. Azurita, 46, casa 8 - Canindé - Centro. Telefone: 3315-8614 Endereços
Galinhada do Dema (Brasileira)
Instalado em um local simples no Canindé, serve, em sistema de rodízio, a galinhada (com tempero caseiro) e o carneiro no próprio molho. Há opções à la carte, como a carne-de-sol com baião-de-dois.
R. Azurita, 46, casa 6B - Canindé - Centro. Telefone: 3228-3089 Endereços
Garimpos do Interior (Brasileira)
Localizada numa pacata rua, a casa tem quintal e é decorada com fogão a lenha, panelas de ferro e cestos. Escolha entre 220 rótulos de cachaça e prove pratos do interior de São Paulo e de Minas Gerais. A peça de 1,3 kg de porco com a pele pururuca é uma das atrações. Para encerrar, passe você mesmo o café em um coador de pano.
R. Marco Aurélio, 201 - Vila Romana - Oeste. Telefone: 2339-5008 Endereços
Graça Mineira (Brasileira)
Em uma casa decorada como fazenda, serve pratos fartos e a preços em conta, como o boi desfiado (arroz, carne de sol, feijão, couve e mandioca), que satisfaz duas pessoas.
Graça Mineira (Vila Clementino): R. Machado Bittencourt, 75 - Vila Clementino - Sul. Telefone: 5579-9686 Endereços
Ilha das Flores (Brasileira)
Além dos petiscos e das bebidas, os preferidos dos frequentadores, o cardápio traz opções triviais da cozinha brasileira. Serve pratos executivos, alternados diariamente. Há também opções à la carte.
R. dos Curumins, 5 - Cidade Jardim - Sul. Telefone: 3031-5644 Endereços
Ita (Brasileira)
Localizado no centro da cidade, o restaurante parece ter parado no tempo. Ali, mesas foram dispensadas e dão lugar a grandes balcões. Assim que alguém se senta, os cordiais e agilizados atendentes já servem um pão francês, azeite de oliva e pimenta, que não aumentam o já singelo preço da refeição.
R. do Boticário, 31 - República - Centro. Telefone: 3223-3845 Endereços
Jiquitaia (Brasileira)
Neste sobrado, são servidos menus completos a preço fechado (R$ 35, dia, e R$ 55, noite) e de pegada brasileira. No almoço, revezam-se quatro opções de principal, como barreado, às quartas. Receitas mais substanciosas são servidas no jantar, caso do magret de pato mais arroz da ave com tucupi.
R. Antônio Carlos, 268 - Consolação - Centro. Telefone: 3262-2366 Endereços
Lá da Venda (Brasileira)
Com espírito brasileiro interiorano, é uma mistura de loja e restaurante comandado por Heloisa Bacellar, autora do livro "Cozinhando para Amigos". Lá, uma profusão de artigos, como queijo da Canastra e pratos de ágata, está em harmonia com sugestões como a moqueca de pirarucu (nos fins de semana).
R. Harmonia, 161 - Sumarezinho - Oeste. Telefone: 3037-7702 Endereços
Mocotó (Brasileira)
Este lugar simples e despretensioso surpreende pela qualidade das receitas, de origem nordestina. A cozinha, comandada pelo chef Rodrigo Oliveira, traz opções como o ensopado de cabrito com mandioca, tomate-cereja, cebola em conserva e cheiro-verde
Av. Nsa. Sra. do Loreto, 1.100 - Vila Medeiros - Norte. Telefone: 2951-3056 Endereços
Na Cozinha (Brasileira)
Um espaço diminuto e simpático acolhe o restaurante do chef Carlos Ribeiro, que apresenta um menu com referências à culinária de várias regiões do Brasil. Em seu couvert aparecem biju de tapioca e broa salgada; entre os pratos, nhoque com ragu de galinha caipira e quiabo e moqueca paraense (sem dendê, com tucupi).
R. Haddock Lobo, 955 - Cerqueira César - Centro. Telefone: 3063-5377 Endereços
O Caipira (Brasileira)
Self-service com pratos que resgatam a comida do interior como rabada, costelinha com canjiquinha, carne seca desfiada e frango com quiabo. O ambiente simples também remete ao clima de grandes fazendas.
R. Amazonas da Silva, 21 - Vila Guilherme - Norte. Telefone: 2905-4455 Endereços
O Compadre (Brasileira)
Tem decoração rústica e cozinha mineira, além de grelhados e massas, dispostos em um farto bufê. Às sextas e aos sábados no jantar, música sertaneja é tocada ao vivo.
Av. Otto Baumgart, 500 - Vila Guilherme - Norte. Telefone: 2252-3131 Endereços
O Mineiro (Brasileira)
Porções fartas de cozinha mineira são a tônica da casa -pratos para dois servem tranquilamente três pessoas. O Tutu Mineiro traz à mesa lombo de porco, tutu de feijão, torresmo, arroz e couve refogada. Feijoada tem todos os dias. Um casarão abriga o restaurante, no bairro da Consolação
R. Matias Aires, 74 - Consolação - Centro. Telefone: 3171-1179 Endereços
Pão de Festa (Brasileira)
Cansado de trazer no avião o pão típico das festas de sua terra, recheado de parmesão, o baiano Carlos Maltez passou a produzir o quitute em São Paulo. Em seu restaurante, serve ainda bolinhos de peixe da praia do Forte (BA) e moqueca de siri-catado.
R. Araguari, 84 - Vila Uberabinha - Sul. Telefone: 5531-3823 Endereços
Raízes de Minas (Brasileira)
Antiga filial do restaurante Graça Mineira, tem agora outros proprietários, mas continua servindo pratos da cozinha de Minas Gerais. Entre as opções, está a mexida mineira (carne de sol desfiada, arroz, ovo e feijão misturados, banana empanada, torresmo e tutu).
Av. dos Carinás, 333 - Indianópolis - Sul. Telefone: 5041-5760 Endereços
Rancho dos Matutos (Brasileira)
Local onde as pessoas podem aprender viola caipira, encontrar os amigos ou então assistir às apresentações de música.
R. Dr. Zuquim, 80 - Santana - Norte. Telefone: 2950-0792 Endereços
Rancho Goiano (Brasileira)
Especializado na culinária do Estado de Goiás, o restaurante serve pratos como os que levam pequi --um fruto típico do cerrado.
R. Rocha, 112 - Bela Vista - Centro. Telefone: 3289-5146 Endereços
Restô 607 (Brasileira)
Trata-se de um restaurante minúsculo e despojado dentro de um "hostel-butique". Criado pelo chef Gustavo Rodrigues (ex-Remanso do Bosque, no Pará), o enxuto menu de cozinha brasileira moderna tem lugar para o peixe no leite de coco com castanha-do-pará mais farofa de limão e para a barriga de porco assada em açúcar mascavo ladeada por purê de alho.
R. João Moura, 607 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 2619-6001 Endereços
Salsa (Brasileira)
A casa fez fama com pratos comerciais generosos, preparados por dona Lúcia. Pratos como o virado à paulista e o filé à cubana servem duas pessoas atraem até Rodrigo Oliveira, o badalado chef do restaurante Mocotó.
Av. Nsa. Sra. do Loreto, 1.050 - Vila Medeiros - Norte. Telefone: 2212-1364 Endereços
Sinhá (Brasileira)
Com decoração naïf interiorana e espaço bem alto e amplo, serve um bufê de almoço variado.
R. dos Pinheiros, 1.022 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 3083-6849 Endereços
Sobaria (Brasileira)
Especializado na culinária sul-matogrossense, o restaurante oferece entre os destaques do cardápio carnes assadas na brasa e o arroz carreteiro.
R. Aurea, 343 - Vila Mariana - Sul. Telefone: 5084-8014 Endereços
Sotero (Brasileira)
Na casa baiana da Vila Buarque, as receitas concentram-se em duas seções: menu do mar (há moquecas variadas) e da terra (caso do xinxim de galinha). Prove os miniacarajés, sequinhos e leves. Famoso em Salvador, o pão delícia (ou de festa) integra o cardápio. Podem ser recheados de carnes ou de frutos do mar.
R. Br. de Tatuí, 282 - Vila Buarque - Centro. Telefone: 3666-3066 Endereços
Tabuleiro do Marconi (Brasileira)
Criado em Salvador há mais de 40 anos, tem filial em São Paulo com decoração brejeira e atmosfera informal. Oferece especialidades baianas como acarajé, tapioca (com dez variações de recheio) e moquecas (de vários peixes e camarões).
R. Ribeirão Claro, 319 - Vila Olímpia - Oeste. Telefone: 3846-9593 Endereços
Tempero das Gerais (Brasileira)
Restaurante de comida mineira com espaço simples, mas simpático. Serve leitão pururuca, vaca atolada e o Diamantina, com carne de sol desfiada, tutu, couve, arroz e mandioca frita. Tem diversas opções de cachaça
Tempero das Gerais (r. Princesa Isabel, 226): R. Princesa Isabel, 226 - Brooklin Paulista - Sul. Telefone: 5096-2917 Endereços
Usina das Artes (Brasileira)
A casa propõe uma gastronomia brasileira e contemporânea, num cardápio que traz sugestões diárias. Entre os pratos, filé de saint-peter ao molho de limão e alcaparras e medalhão de filé mignon aos quatro funghi com purê de mandioquinha e arroz de salsa.
R. Dr. Renato Paes de Barros, 749 - Itaim Bibi - Oeste. Telefone: 3168-4949 Endereços
Vila das Meninas (Brasileira)
O restaurante prolonga o ar da casa das proprietárias mineiras: a entrada é apenas uma portinha e é necessário passar por um longo corredor para encontrar o ambiente que lembra sala de estar e de jantar. A comida tem ar mineiro, pitadas de outras regiões brasileiras, mas pode ser calcada em outras regiões do mundo. No mix de influências, há arroz-de-puta-rica preparado com bolinhas de cafta, branco e selvagem, linguiça e batata-palha
R. Pe. Carvalho, 139 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 2364-2122 Endereços
Xopotó (Brasileira)
O restaurante fica em uma agradável e pequena casa de ares interioranos. A cozinha mineira domina o cardápio, que oferece pratos bem servidos, como a galinhada mineira (arroz com frango desossado, milho, ervilha, farofa e tutu, para duas pessoas). Sua carta de cachaças lista mais de 50 rótulos.
R. Dr. Fadlo Haidar, 136 - Vila Olímpia - Oeste. Telefone: 3849-1267 Endereços
Badebec (Bufê/quilo)
A casa da chef Lourdes Bottura oferece cozinha variada em um bufê (à noite, também há pratos à la carte). O cardápio se renova diariamente. Entre as opções, estão o ravióli de abóbora e o pernil de cordeiro. No fim de semana, há um bufê especial para as crianças.
Badebec (Radisson Hotel): Av. Cidade Jardim, 625 - Itaim Bibi - Oeste. Telefone: 3079-0840 Endereços
Beth Cozinha de Estar (Bufê/quilo)
A chef Beth Branco oferece uma boa refeição rápida. O bufê traz opções caseiras repostas com agilidade. O picadinho de filé-mignon, servido às segundas, faz boa combinação com pastel, farofa e purê de batata. Tem presença garantida aos sábados, além da feijoada, a carne seca desfiada, a costelinha de porco confitada e o nhoque.
R. Pedroso Alvarenga, 1.061 - Itaim Bibi - Oeste. Telefone: 3073-0354 Endereços
