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Bardega (Wine-bares)
No wine-bar, há 12 máquinas Enomatic, nas quais há oito vinhos disponíveis, para o cliente bebericar doses de 30 ml, 60 ml ou 120 ml. A carta possui 110 rótulos no total. Em ambientação sofisticada, com iluminação baixa, balcões e sofás confortáveis, é possível petiscar uma seleção de queijos (R$ 37) ou de embutidos (R$ 29), além de alguns pratos.
R. Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218 - Vila Nova Conceição - Sul. Telefone: 2691-7578 Endereços
Biesky (Wine-bares)
Mistura de empório e "wine-bar", dispõe de uma varanda ao ar livre e de um aconchegante salão com luz baixa. A carta de vinhos tem aproximadamente 400 rótulos. Entre uma taça e outra, aposte nos queijos e nas "bruschettas" --a de berinjela com tomate, "alice", queijo e manjericão é uma boa pedida. Quem gosta de cerveja também é bem-vindo. Há mais de 200 opções. De quinta a sábado, a programação musical, com foco na MPB, é ao vivo.
R. Maria Otília, 244 - Vila Regente Feijó - Leste. Telefone: 2671-7221 Endereços
Casa do Porto (Wine-bares)
A casa, sócia do restaurante Aleixo, do Espírito Santo, é especializada em rótulos do Chile e de Bordeaux. Pelos vinhos (somente em garrafa) se paga o mesmo valor da prateleira (mais os 10% facultativos). A casa funciona também como bistrô.
Al. Franca, 1.225 - Jardim Paulista - Oeste. Telefone: 3061-3003 Endereços
Divine Wine Bar (Wine-bares)
Com aura intimista, o wine-bar traz como novidade uma máquina italiana na qual o cliente insere créditos e pode se servir de vinhos. Há cerca de 50 rótulos de vinhos, e, entre um gole e outro, dá para beliscar queijos e porções.
Al. Jaú, 1.844C - Jardim Paulista - Oeste. Telefone: 3063-3961 Endereços
Enoteca Decanter (Wine-bares)
Dentro da primeira loja da importadora Decanter em São Paulo, o wine-bar tem projeto inspirado em antigas caves europeias e mesa em madeira de demolição. Possui cardápio de comes e espaço para cursos, para até 25 pessoas.
R. Joaquim Floriano, 838 - Itaim Bibi - Oeste. Telefone: 3702-2020 Endereços
Enoteca Fasano (Wine-bares)
A enoteca oferece vinhos de pequenos produtores europeus e sul-americanos, criteriosamente selecionados pelo sommelier Manoel Beato e por Rogério Fasano.
R. Amauri, 255 - Jardim Europa - Oeste. Telefone: 3168-1255 Endereços
Expand (Wine-bares)
A importadora e distribuidora de vinhos instalou um quiosque em frente à sua loja, no shopping Iguatemi. A impressão é que se está em um café, com a diferença de que ali, a qualquer hora, pode-se tomar uma taça de vinho oferecida com o serviço correto. Vende rótulos como o chileno Cabernet Sauvignon Cono Sur Bicicleta 2006 e o Château Latour 2000. Qualquer garrafa consumida no wine-bar custa o mesmo preço da prateleira. Para petiscar: há queijos, frios, sanduíches, saladas e carpaccios.
Av. Brig. Faria Lima, 2.232, piso térreo - Jardim Paulistano - Oeste. Telefone: 3037-7001 Endereços
Grand Cru (Wine-bares)
Com filiais também no interior de São Paulo, a casa comercializa vinhos de diferentes nacionalidades e preços. Entre os tintos e brancos pode-se destacar o dinamarquês Pingus Quinta Sardonia e o argentino Mendel Wines.
Grand Cru (Indianópolis): Al. dos Nhambiquaras, 614 - Indianópolis - Sul. Telefone: 3624-5819 Endereços
Kylix Vinhos (Wine-bares)
Uma charmosa casa de 1910 foi restaurada para abrigar esta loja de vinhos. O local acomoda mesas ao ar livre e outras em um pequeno salão, usado também para aulas e degustações, além de uma salinha aconchegante no primeiro andar, com sistema de exaustão especial para os charuteiros. Os cerca de 700 rótulos --alguns kosher-- são armazenados em uma sala climatizada e vendidos, em sua maioria, a preço de importadora. O fondue de queijo servido com pão italiano serve duas pessoas.
Av. Angélica, 681 - Santa Cecília - Centro. Telefone: 3825-4422 Endereços
La Madrileña (Wine-bares)
Pequeno e simpático, o bar espanhol é uma mistura de loja e espaço para comer "tapas". Os poucos assentos se dividem entre algumas mesinhas onde ficam expostos os vinhos (todos espanhóis) e um terraço nos fundos. Os beliscos do dia não são fixos: há croquetas de
salmão, peixe frito e tortilhas, entre outros.
R. Cônego Eugênio Leite, 1.127 - Pinheiros - Oeste. Telefone: 3034-0344 Endereços
Prazeres do Vinho (Wine-bares)
O bar faz parte de uma loja da rede Grand Cru, onde o cliente pode degustar qualquer um dos cerca de 900 rótulos da casa e harmonizá-los com pratos elaborados pela chef Andréia Sanches. O cardápio conta com sugestões de massas, risotos e tábuas de frios, entre outras. Para a sobremesa, a dica é a sopa de chocolate com sorvete de creme.
Al. dos Nhambiquaras, 614 - Indianópolis - Sul. Telefone: 3624-5819 Endereços
Specialitá Bebidas (Wine-bares)
Fundada em 2007, a casa privilegia os vinhos e cachaças nacionais. Conta com toda linha de produtos da Vinícola Casa Valduga, além dos sucos e geléias da Adega Casa de Madeira.
R. Princesa Isabel, 1.170 - Brooklin Paulista - Sul. Telefone: 5044-7000 Endereços
